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El próximo 15 de mayo se llevará a cabo la Feria Gastronómica de la Tetecha en la comunidad de Zapotitlán Salinas.
El evento se realizará en las instalaciones del Jardín Botánico “Helia Bravo Holis” a partir de las 11 de la mañana, y contará con la participación de distintas universidades del Estado de Puebla,  así como de instituciones oficiales.

El evento tendrá como objetivo el difundir los diferentes métodos de preparación de este tradicional fruto.

Esta feria se realiza en esta fecha debido a que fruto alcanza su maduración en los meses de abril y mayo

La Montaña más alta del Continente Americano es escenario de historias diversas y siempre increíbles. He aquí el final de la aventura de 3 tehuacaneros a más de 6500 metros de altura!

En el mes de octubre se llevó a cabo la Feria del Sol en la Ex Hacienda El Riego en la Ciudad de Tehuacán. Esto es una muestra de lo que se vió en 1 minuto.

Ritual Cultural y Festival Étnico del Mole de Caderas

La “Ciudad de Indios” o “Cuna del Maíz”, como es conocido Tehuacán, reúne a miles de familias y amigos entorno a esta festividad que huele a incienso y flor de muerto, y que conjugando pasado y presente con lo religioso y pagano, sacia el ansia durante un año por degustar nuevamente un delicioso plato de “Mole de Caderas“.

El Ritual Cultural y Festival Étnico del Mole de Caderas, o Matanza, como fue conocido hasta el 2005, es una tradición que dio inicio en los primeros años del siglo XVII, producto del mestizaje entre lo español y lo prehispánico, derivado de la práctica y explotación de la ganadería, que fue introducida en América por el pueblo español, compenetrando en las costumbres del medievo, que no existía en nuestra nación.

DIRECCIÓN DE CULTURA
AYUNTAMIENTO MUNICIPAL DE TEHUACÁN INVITAN

El próximo viernes 28 de agosto la sala de conciertos del Complejo Cultural el Carmen se presentara el chellista vasco; Ikañaki Extépare, en dúo con el pianista mexicano José Alfonzo Álvarez, donde interpretaran obras de Beethoven, Federico Ibarra, Leonardo Cora y el estreno mundial de la obra Suite para violoncello y piano “Cervantineando” de D. Diaz-Espargo.

Iñaki Extepare, es considerado uno de los mejores chellistas del mundo, ha dado conciertos en La Habana, Ginebra, en la cede de la O.N.U, en New York, Miami, Athenas, Manila y muchas otras.

En 2008 presento las tres Sonatas de J. S Bach junto al organista José Manuel Azkue en CD y DVD con documental sobre la restauración del órgano Cavaillé-Coll de la Iglesia de Irún.