tehuacan.com.mx

El Paleoparque de las Ventas esta Aprox, a 45 min de Tehuacán,es un centro de divulgación científica, donde se pretende explicar la historia de la vida  su Evolución y dar a conocer huellas de dinosaurios y fósiles marinos que existieron en el Municipio de Zapotitlán.

Me comento un compañero de universidad que está involucrado con la organización de este evento(JOB) .Que a la llegada al jardín botánico se realizará un recorrido y harán una representación de un ritual de purificación.
De aperitivo darán garambullo (que es una bebida típica de la región).

Después habrá la degustación de aproximadamente 25 platillos algunos son:
pipián saleita (que es la semilla de la tetecha)

Espinazo de puerco en salsa de chili monte y tetecha